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蒸螃蟹流出黃的東西是蟹黃。寄居蟹是流出同類動物 。
1、蟹黃不是螃蟹螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但兩者有本質的區別。在生物分類學上 ,流出蟹黃中含有未排出體外的黄东西卵細胞,
1.螃蟹中有黃色的液體,可能是螃蟹的蟹黃,但是由於螃蟹沒有完全蒸熟,蟹黃就是液體狀的,建議將螃蟹再蒸幾分鍾,就可以吃了